白菜韭菜鸡蛋馅饺子
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唯美的幸福振锐
依旧是韭菜馅的素饺子,这种馅的饺子在我们家最受欢迎,上桌率也最高,唯一有点变化的就是加了一点白菜芯,吃起来依旧是那么的美味。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
200g
白菜芯
190g
面粉
300g
鸡蛋
2个
海米
适量
盐
适量
步骤
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1. 白菜芯剁碎
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2. 加少许盐杀出水分
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3. 把炒好的鸡蛋、泡发好的海米、韭菜全部放到一个盆里
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4. 加盐拌匀,这种馅的饺子最香了
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5. 饧好的面擀成饺子皮
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6. 全部包好的饺子
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7. 水开煮饺子煮熟即成
小贴士
白菜切碎后要加少许盐杀出水分,防止包饺子时菜馅出汤就不好包了。