芹菜香菇肉煎饺
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夏Luxuriant
女儿总是喜欢和爸爸对着来，晚上老公说要吃煎饺，女儿说吃蒸饺，然后睡觉前我问女儿和老公你们明天早上想吃什么，老公说蒸饺，女儿马上说煎饺，可真逗O(∩_∩)O~
时间: 30分钟-1小时
食材
芹菜
250g
五花肉糜
400g
香菇
5朵
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
饺子皮
700g
小葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
姜粉
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 肉糜
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3. 加入鸡蛋小葱和料酒，姜粉拌匀
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4. 香菇剁碎
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5. 香菇放入肉糜中搅拌
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6. 芹菜剁碎
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7. 放入肉糜中
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8. 然后加入盐，生抽，老抽色拉油拌匀
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9. 准备饺子皮和水 包入饺子馅
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10. 两边沾水包起来
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11. 包好饺子
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12. 平底锅加热
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13. 码入饺子
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14. 小火煎底部发黄
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15. 倒入少许水盖盖焖一会
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16. 水慢慢烧干，翻过来煎第二面
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17. 两面煎好即可开动了
小贴士
也可以直接蒸完再煎，更快