芹菜香菇肉末馄饨
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烟锁轻尘墙西_
很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。所以，芹菜叶入菜营养胜过芹菜茎，那种只吃芹菜茎不吃芹菜叶的习惯应该改掉。用芹菜叶包饺子馄饨，不仅营养而且味道也很不错哦！春节大鱼大肉吃多了，早餐就来个健康刮油的菜叶馄饨吧，给肠胃放放假哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
馄饨皮
250g
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
香菇
适量
芹菜叶
适量
鸡蛋
1个
步骤
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1. 香菇、肉切成末 -
2. 芹菜叶切碎
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3. 和香菇肉末拌均匀
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4. 加一个鸡蛋，用筷子打上劲
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5. 馄饨皮备用
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6. 取一张混沌皮，放点肉末在中间
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7. 用筷子在下面的尖角上沾点水，把角翻上去，沾好
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8. 左边也沾点水
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9. 右边角翻过去，沾好
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10. 全部做好
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11. 烧开一锅水，把包好的馄饨放进去，煮至浮起即可
小贴士
1、在需要粘连的地方抹点水，馄饨包好后才不会散。
2、放点香菇，营养更好哦！
2、放点香菇，营养更好哦！
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