菠菜香菇肉末粥
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这道粥很适合宝宝吃，在宝宝小时候给他补充营养最好了，菠菜含有丰富的铁、胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，香菇提高免疫力，肉末有丰富的动物蛋白，促进宝宝成长，这款粥易于消化，营养齐全！
时间: 10-30分钟
食材
剩米饭
1碗
菠菜
4根
胡萝卜
1根
香菇
2朵
猪肉末
100g
盐
5g
葱
3g
姜
3g
料酒
1勺
香油
几滴
步骤
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1. 菠菜洗净切小段、胡萝卜切小丁、香菇切片、葱切段、姜切细丝备用 -
2. 水烧开，下菠菜段，焯水，捞出备用。直接用菠菜我还是比较担心草酸，所以还是焯一下水比较好
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3. 水烧开，放入五花肉末，加料酒、葱、姜煮至肉末发白，捞出备用，葱姜捞出不要。煮的过程中要用筷子把成坨的肉末打散
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4. 锅中放入开水和剩米饭，小火煮约20分钟
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5. 当米粒开花，粥变得粘稠些了，加入所有蔬菜和肉末，再煮约10分钟
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6. 最后加盐
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7. 几滴香油关火
小贴士
用生米煮粥也可以
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