香菇胡萝卜蛋炒饭
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burglar彷徨
好吃
时间: 10分钟内
食材
米饭
250g
香菇
50g
胡萝卜
50g
青椒
50g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
味精
少许
步骤
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1. 米饭250克、把鸡蛋、香菇、胡萝卜和青椒洗净备用 -
2. 鸡蛋打散、香菇、胡萝卜和青椒切丁
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3. 锅里加油烧到六成热
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4. 倒入蛋液煎至两面金黄后捣碎
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5. 加入香菇翻炒出香味
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6. 加入胡萝卜翻炒断生
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7. 加入米饭炒散成粒
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8. 加入青椒炒至断生
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9. 加入适量的盐和少许味精，翻炒均匀后出锅
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10. 成品
小贴士
这道菜炒饭就没技巧，炒熟调上味即可，烹饪新手一学就会