牛肉饭
7.2万热度
166收藏
收藏
|
迷乱花海巢
今天上一道牛肉饭，呵呵，超级好吃，我不吃肉，所以一口都没有吃过，厉害吧！但是老公的评价是相当不错的，专门给同事们也带过，都是相当的喜欢吃，呵呵，真搞不懂为啥大家都喜欢吃肉呢，哈哈哈！可能大家还搞不懂我为啥不吃肉呢，哈哈！方子来自亲爱的猪猪姐。
时间: 10分钟内
食材
肥牛片
200g
洋葱
半个
西兰花
4朵
胡萝卜
0.25根
大蒜
3瓣
姜丝
少许
生抽
2大勺
味霖
3大勺
老抽
0.5大勺
步骤
-
1. 坐锅，冷油，加入洋葱丝，蒜片，姜丝爆香； -
2. 加入搅拌均匀的照烧汁；
-
3. 照烧汁烧开后，加入肥牛片；
-
4. 再次烧开后转小火烧至汁变的浓稠，即可出锅；
-
5. 将西兰花和胡萝卜焯水后装饰即可！
小贴士
牛肉一定要烧至汁变的浓稠，再出锅