【原创首发】胡萝卜丝炒米饭
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无关痛痒吉
炒饭对于每一个家庭来说，出镜率是挺高的了。但是，虽同样是炒饭也要不断的变换花样，使炒饭也不断的吃出新创意、新口味。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
250g
米饭
100g
鸡蛋
1个
葱
5g
盐
5g
色拉油
适量
步骤
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1. 把胡萝卜去皮切丝，葱切丁。 -
2. 锅置火上加入色拉油。油温5成热时打入鸡蛋，搅散滑熟。
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3. 然后加入米饭铲碎翻匀。
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4. 米饭铲碎后加入胡萝卜丝翻匀。
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5. 再放入葱花。
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6. 胡萝卜稍变软，米饭也已炒透时加入盐翻匀即可出锅。
小贴士
葱花后下，香气会更加浓郁。比用来炸锅更加提味，并且可避免炸锅时的焦味。
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