黄金咖喱鸡肉饭
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太上老君interior
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
400g
土豆
1个
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
咖喱块
1大块
清水
适量
步骤
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1. 米淘洗干净,放入电饭锅中焖煮。
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2. 土豆、胡萝卜去皮、洗净后切丁备用。
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3. 鸡胸肉洗净去油脂、筋膜后切丁备用。
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4. 锅中倒油,放入鸡胸肉粒煸炒。
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5. 鸡丁变色后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒。
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6. 翻炒片刻加入清水,没过土豆胡萝卜鸡肉丁即可。
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7. 土豆胡萝卜丁煮熟后放入咖喱块。
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8. 汤汁变浓稠后,放入少许盐即可出锅。如果咖喱块比较咸可以不放盐。
小贴士
1、鸡胸肉去油脂、筋膜,避免影响口感。
2、咖喱块如果比较咸可以不加盐,根据自己的咸淡度进行加减。
2、咖喱块如果比较咸可以不加盐,根据自己的咸淡度进行加减。