芋头焖米饭
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妊孛晨重诨_
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
芋头
300g
大米
300g
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 猪前腿肉一块 -
2. 洗净切片
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3. 芋头洗净去皮
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4. 切成块
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5. 肉放锅内炒出油
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6. 加生抽、料酒、盐
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7. 继续炒一会
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8. 加适量水
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9. 放米和芋头后盖上盖煮
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10. 水煮干后用小火焖至饭熟
小贴士
大火煮开后一定用小火焖米饭，铁锅焖饭容易糊，要掌握好火候
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