芋头焖饭
6.3万热度
0收藏
收藏
|
老石头弓打恒
好像是看豆友燕子做过这道芋头焖饭,不过她的胡萝卜是擦成丝的!考虑到喂食宝宝吃块状比较方便,于是我把胡萝卜改良成块状!切好芋头和胡萝卜,看到桌子上还有一块早上煮粥剩的南瓜,南瓜营养超好,于是也让它加入进来了!这个饭就变的很营养了,航晴吃了好多胡萝卜丁南瓜丁和芋头丁,都特别烂乎!芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
时间: 30分钟-1小时
食材
芋头
4个
胡萝卜
1根
南瓜
100g
米饭
500g
油
适量
步骤
-
1. 原材料
-
2. 芋头胡萝卜南瓜洗净去皮
-
3. 全部切小丁!以前感觉切丁费劲,最近给航晴煮粥经常切丁,迷上了切丁哦!
-
4. 大米淘洗干净
-
5. 油锅放入胡萝卜丁炒软,这样胡萝卜的营养才好吸收,而且米饭会有香味
-
6. 放入南瓜丁翻炒
-
7. 放入芋头丁翻炒几下
-
8. 大米和蔬菜丁一起倒入电饭煲,加水至食材上一指
-
9. 按煮饭键
-
10. 半小时后香喷喷的芋头饭就做好了!家有宝宝的妈妈不妨试试哦!
小贴士
胡萝卜要溶脂营养才更好吸收,所以要放油中炒软
-
这道菜的其他做法
-
剁椒蒸芋艿 x 芋头焖饭 | 日食记
32收藏8万热度 -
熏肉芋头焖饭
198收藏7万热度 -
香菇芋头焖饭
104收藏7.4万热度 -
【五花肉芋头焖饭】一辈子都吃不腻的一碗饭
914收藏12.9万热度 -
花菇腊肠芋头焖饭
43收藏9.1万热度
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度