蔬菜肉丁焖米饭
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蔬菜肉丁焖米饭简单易做，是很不错的懒人食谱。最主要是冬天吃起来更暖和。
食材
猪肉
300g
土豆
150g
红萝卜
150g
大米
500g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
酱油
少许
步骤
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1. 大米洗净倒入电压力锅加适量水。水要比米多一点。 -
2. 炒锅放油，加入瘦肉丁翻炒变色。
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3. 加葱花翻炒均匀
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4. 加红萝卜和土豆丁翻炒均匀
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5. 加盐和五香粉、胡椒粉、酱油炒匀
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6. 倒在放米的锅里，盖上盖子按米饭键蒸熟。
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7. 蒸熟的米饭
小贴士
水要比米稍微多一点，因为红萝卜和土豆都吸水。要是还按平时米水一比一的比例，蒸出来就干了。
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