排骨芋头糯米饭
7.5万热度
94收藏
收藏
|
眼睛忘充电燕
有点小冷,不想炒菜,上次做排骨蒸香芋还剩点芋头,再买点食材蒸个糯米饭也蛮好,去市场买了玉米,排骨,家里还有腊肠,芋头,荤素的搭配,自己很满意,还好吃,玉米甜饱满,芋头粉香,每样食材我都很喜欢。赞下广东的玉米,一年四季都是这么的甜。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
200g
糯米
400g
玉米
1条
油
适量
盐
适量
酱油
适量
广式腊肠
适量
芋头
适量
香葱
适量
步骤
-
1. 准备食材
-
2. 排骨用鸡精,盐,酱油腌制20分钟
-
3. 玉米和芋头切好备用
-
4. 糯米浸泡一会,腊肠用开水泡洗下,排骨等待入味
-
5. 压力锅放入糯米先【按平时自己煮饭的量来添水】重新修改了下,谢谢你的私信
-
6. 糯米加点点盐搅拌均匀
-
7. 然后码上所有食材,调到蒸饭的位置
-
8. 香葱切好
-
9. 蒸好后撒上葱花
-
10. 现在好啦、真丰富,啦啦
小贴士
想要糯米干一点,可以先浸泡半小时,我时间有点赶,没怎么浸泡。