蚝油豆腐
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豆腐是生活中极具有营养价值的食物。同时也是生活中人们不可缺少的食物。那么对于想要的减肥的人而言，如何做出美味又具有减肥效果的豆腐料理呢?下面我来给大家介绍我做的这道清肠瘦身的蚝油豆腐！
时间: 10分钟内
食材
豆腐
1块
蒜苗
2颗
味极鲜酱油
1勺
盐
1勺
蚝油
1勺
葱
2个
蒜瓣
5粒
生姜
1块
花椒
3粒
干辣椒
1个
步骤
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1. 准备好豆腐一块，蒜苗和葱洗干净切成小丁，蒜瓣和生姜拍碎，切成小丁，干辣椒切成段备用！ -
2. 锅烧热倒入适量的油，豆腐切成小块儿放进锅里，小火慢煎至豆腐表面金黄色！
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3. 把豆腐拨到一边，放入生姜，花椒，蒜瓣，干辣椒炒出香味儿！
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4. 放入一勺盐翻炒均匀！
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5. 放入切好的蒜苗和葱段翻炒均匀！
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6. 起锅前放入一勺味极鲜酱油和一勺蚝油翻炒均匀即可！
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7. 做好的蚝油豆腐，味道鲜美，很下饭！经常食用豆腐还可以清肠减脂哦！
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8. 成品图
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9. 成品图
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10. 成品图
小贴士
煎制豆腐的时候，记得要小火慢慢的煎哦，记得反面，不要糊了，影响口感！
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