火腿花边披萨
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早起搬砖了
早就想尝试做披萨了，这次网购，终于把芝士买回来了，其实动手做起来感觉真心不难哦，比做面包可简单快速多了，里面搭配的菜可以随意，按照自己的喜欢乱搭出来的披萨，虽然严格来说不是很正宗，但是适合自己的就是最好的，哈哈
时间: 1-2小时
食材
面粉
300g
油
适量
盐
适量
青椒
1个
红椒
1个
鸡胸肉
1块
水
160g
番茄酱
适量
马苏里拉芝士
250g
酵母粉
3g
步骤
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1. 面粉、水、酵母粉一起放入面包机，设8档揉面发酵 -
2. 趁发酵的时间，把所有食材洗净，稍微炒去水气
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3. 鸡肉炒好，放适量盐腌制
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4. 发酵好的面团排气，取三分之二面团擀成长方形
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5. 放在烤盘里
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6. 剩下的三分之二面团擀薄，切成长条
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7. 把火腿放在上面，卷起来
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8. 切成段
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9. 底面沾点水
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10. 排在面片四周，放入烤箱220度烤10分钟
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11. 上面刷上一层番茄酱
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12. 放上芝士
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13. 把炒好的菜都放上去
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14. 再撒上一层芝士，220度烤10分钟即可
小贴士
1、鸡肉先腌制过夜，口味会更好些。
2、饼面厚一点更好吃。
2、饼面厚一点更好吃。
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