至尊花边披萨
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小汤圆gnaw
花边披萨，简单又好看，宴客必备！
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
125g
马苏里拉芝士
150g
油
适量
盐
1g
糖
8g
酵母
2g
泰式甜辣酱
适量
干香菇
适量
玉米粒
适量
香肠
适量
洋葱
适量
青椒
适量
步骤
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1. 温水化开酵母粉。加入面粉中。 -
2. 加入牛奶。
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3. 加入白糖。
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4. 加入盐。
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5. 搅拌均匀。
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6. 加入油。
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7. 揉成面团。发酵。
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8. 准备洋葱。
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9. 准备青椒。
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10. 准备火腿肠。
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11. 解冻马苏里拉芝士碎。
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12. 准备玉米粒。
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13. 另外准备两根稍大的火腿肠。
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14. 泡发冬菇。
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15. 切开。
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16. 面团揉成团。
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17. 擀开。
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18. 放入模具中。
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19. 另取一块面团，擀呈椭圆。
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20. 放入火腿肠。
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21. 包起来。
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22. 切成段。
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23. 沾水黏在面饼四周。
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24. 在面饼上戳洞。
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25. 涂抹一层披萨酱（我用甜辣酱代替）
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26. 做好的披萨底先放进烤箱烤八分钟。
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27. 取出，撒一层马苏里拉。
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28. 撒玉米。
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29. 撒青椒和洋葱。
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30. 冬菇火腿肠。
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31. 再撒一层芝士碎。
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32. 放入烤箱烤十二分钟。
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33. 取出撒最后一层芝士碎。再五分钟。
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34. 烤好了~！
小贴士
喜欢加什么就加什么，但是水分不要太高。
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