牛肉三明治
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clasp天无二日
孩子很喜欢吃三明治，平时喜欢做一些肠夹在中间。今天去超市发现有进口的牛肉，服务人员很热情的帮忙切成片，感觉这样的食物更美味。
时间: 10分钟内
食材
自制面包片
2片
大头菜
50g
鸡蛋
2个
牛肉
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
香甜沙拉酱
适量
姜
适量
步骤
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1. 牛肉加入葱、姜、生抽、油拌匀腌制20分钟。 -
2. 锅中加入少许油，小火。
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3. 放入牛肉煎熟一面后翻面继续煎熟。
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4. 锅中加入油，加入鸡蛋固定不动。
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5. 一面煎熟后翻面继续煎
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6. 大头菜洗净后切丝备用。
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7. 加入沙拉酱拌匀。
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8. 面包片备用。
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9. 材料准备好后备用。
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10. 面包片上铺上一层大头菜。
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11. 加入一个煎熟的鸡蛋。
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12. 加入煎熟牛肉片
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13. 加入大头菜。
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14. 盖上另一片面包。
小贴士
1、鸡蛋和牛肉都是小火慢煎。
2、大头菜洗净后加入水和盐泡10分钟，消毒杀菌。
2、大头菜洗净后加入水和盐泡10分钟，消毒杀菌。
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