黑胡椒猪扒
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仗义sociology
好吃的黑胡椒猪扒,外酥里嫩,大人小孩都爱吃。
时间: 10分钟内
食材
猪扒肉
300g
黑胡椒
适量
鸡蛋液
适量
面包糠
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 猪扒肉切大片
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2. 用刀敲打几下,更好入味。
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3. 用适量盐和黑胡椒抓匀,腌制一个小时。
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4. 裹上一层鸡蛋液
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5. 再裹上一层面包糠
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6. 下油锅里炸
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7. 炸至金黄即可
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8. 出锅趁热吃
小贴士
小火炸
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