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溜牛肉丸子
10.7万热度
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涵霜随梦而飞
溜牛肉丸子是传统菜,汁鲜色泽红亮
时间: 10分钟内
食材
牛肉丸子
16个
葱段
10g
姜片
10g
蒜片
5g
400ml
酱油
10ml
2g
水淀粉
5g
香油
2滴
香菜末
5g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备食材,牛肉丸提前从冰箱拿出来,葱姜蒜切片备用
  • 2. 锅中放清水下入葱姜蒜
  • 3. 在放入盐和酱油烧开
  • 4. 在放入牛肉丸子
  • 5. 汤汁变少淋入少许水淀粉勾芡,点2一3滴香油炒匀岀锅即可
  • 6. 装盘放少许香菜末即可
小贴士
提前把牛肉丸子炸熟备用
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