回锅排骨
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白月光-呀
喜欢吃油炸的排骨,可是又觉得热量太高,于是就仿照回锅肉的做法尝试着做了这个回锅排骨,有炸排骨的口感,同时又减少了用油量,感觉还不错哦!猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
1000g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
葱花
适量
姜丝
适量
步骤
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1. 排骨洗净剁段
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2. 姜切丝,葱切花
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3. 辣椒切斜片
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4. 排骨段煮熟沥干水
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5. 锅里油烧热,下排骨稍炒,放姜丝
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6. 放辣椒
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7. 放葱花,淋入少许水,烧至收汁
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8. 装盘即可
小贴士
快手菜,简单哦~~
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