芹菜红椒炒肉片
6.5万热度
726收藏
收藏
|
岫烟priority
很多人不吃芹菜。受不了这个味道。但是我却非常喜欢这种清香的香味，简单的家常菜是餐桌上必不可少的。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
120g
芹菜
150g
红椒
1个
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
1勺
鸡精
适量
姜
5片
白糖
适量
步骤
-
1. 芹菜洗净切段。 -
2. 五花肉切片。红椒切丝，姜切片。
-
3. 坐锅烧热放五花肉下去稍微煸出油。
-
4. 加姜片去腥，适量加点油炒香。
-
5. 放洗净的芹菜下去翻炒均匀。
-
6. 加豆瓣酱，白糖调味。大火翻炒2分钟。
-
7. 加红椒丝一起翻炒均匀。
-
8. 炒至熟透加盐即可。
-
9. 上桌咯。
-
10. 成品。
小贴士
豆瓣酱如果够咸就不用放盐了，五花肉出油多的话也不需要额外加油。
-
热门菜谱
-
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度