鸡蛋炒豆腐
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皮卡丘
做的豆腐一下子吃不完,放到冰箱中,隔了二天我又把它拿出来放到蒸锅中蒸一下,这样等凉了放到冰箱中还能放上一、二天,不过这次我蒸得时间长了点蒸出小孔了,不过没有关系一样吃的,只要不坏就行,今天就用鸡蛋炒个豆腐吃。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
葱花
适量
步骤
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1. 豆腐切片
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2. 准备点葱花
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3. 二个鸡蛋打到碗中
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4. 起油锅先入葱花煸炒
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5. 然后放入豆腐煸炒
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6. 这时放盐,让盐化一下。
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7. 这时就好放入鸡蛋了,等鸡蛋好了就可以入盘了
小贴士
我的锅有点深,要是浅点的话就好翻了,我这个不好翻转,所以就碎了。
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