鸡蛋炒豆腐
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拙脊斜硕踪
这个季节天太热
热得人都没有胃口
总想挑着简单的
落胃滴菜菜给家人
送上今天的这款鸡蛋炒豆腐供亲们参考哦
很不错呢
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时间: 10分钟内
食材
嫩豆腐
300g
鸡蛋
100g
菜脯
50g
葱花
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 备好嫩豆腐，鸡蛋，菜脯，及葱花。 -
2. 将菜脯切丁，葱花切丁，跟鸡蛋还有豆腐拌在一起。
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3. 热锅加油。
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4. 将豆腐蛋液下锅炒制蛋液凝固即可。
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5. 一份超嫩口的鸡蛋炒豆腐完成。
小贴士
菜脯是带咸味了，因此这款菜是不加细盐，当然口味重的亲们也可以按自己的口味加入适量细盐。
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