雪梨银耳羹
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岫烟priority
雪梨银耳羹,绵滑软糯,吃一碗都不过瘾
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
50g
雪梨
100g
枸杞
适量
冰糖
适量
水
适量
步骤
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1. 将银耳洗净泡发,用手掰成小片。
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2. 雪梨削皮、去核,切成小块。
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3. 银耳入汤锅,加入8杯水,先大火煮开,再改小火煮30分钟。
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4. 然后加入雪梨,再煮约10分钟。
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5. 加入枸杞煮5分钟。
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6. 加入冰糖后着火,焖1-2小时即可饮用。
小贴士
冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血粘度增高
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