香菇木耳炒菠菜
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这是很早之前做的一道菜,里面有我喜欢吃的木耳和香菇,刚好符合这次活动的主题,我就拿出来了。虽然现在没有菠菜了,但是可以别的绿叶蔬菜代替。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
50g
黑木耳
100g
菠菜
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一些香菇和木耳,以及一些菠菜
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2. 先将香菇木耳泡发
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3. 将泡发好的香菇木耳切丝
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4. 将菠菜洗净切段
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5. 热锅冷油,先将香菇木耳一起放入锅中煸炒
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6. 接着放入菠菜一起煸炒
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7. 待炒软后,稍微加点水
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8. 待菜烧至7,8成熟时,加入盐
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9. 最后焖入味即可
小贴士
木耳和香菇用油爆一下更香
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