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蚝油白菜胡萝卜丝
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木木今兮
蚝油白菜胡萝卜丝
时间: 10分钟内
食材
白菜
200g
胡萝卜
30g
植物油
适量
适量
葱花
适量
蒜末
适量
姜末
适量
花椒水
适量
鸡粉
适量
米醋
适量
步骤
  • 1. 准备好材料,白菜去掉尾部。
  • 2. 白菜切丝。
  • 3. 胡萝卜切丝。
  • 4. 葱切葱花、蒜、姜切末。
  • 5. 锅上火,油热,放入葱、姜蒜爆香。
  • 6. 倒入胡萝卜丝翻炒。
  • 7. 放入白菜丝翻炒。
  • 8. 放入花椒水。
  • 9. 放入蚝油。
  • 10. 放入盐。
  • 11. 放入米醋。
  • 12. 出锅前,放入鸡粉。
小贴士
胡萝卜翻炒一下再放醋,喜欢吃辣椒的可以放点辣椒。
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