凉拌芹菜胡萝卜丝
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唐僧summary
凉拌芹菜胡萝卜丝
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
100g
胡萝卜
200g
香油
适量
盐
适量
醋
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 食材; 芹菜,胡萝卜,浓醇高汤,
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2. 辣椒切礁,胡萝卜,芹菜切丝,
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3. 装碗里加盐,
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4. 淋上陈醋,
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5. 淋上香油,
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6. 淋上蚝油,
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7. 调进浓醇高汤,
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8. 拌匀腌半小时即可,
小贴士
胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用。胡萝卜可生拌或熟炒,也可做配菜又可做主料。
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