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萝卜青瓜炖排骨
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兴奋watt
萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。萝卜炖汤是非常简单的一道家常菜,青瓜是我喜欢吃,然后我就也放下去了,其实青瓜放下去炖真的很好吃,汤也很好喝
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
400g
萝卜
200g
青瓜
200g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材,萝卜,排骨
  • 2. 排骨放入锅中开水滚过去掉血水
  • 3. 去掉血水的排骨在用水洗干净
  • 4. 锅中放入适量的水放入洗干净的排骨
  • 5. 青瓜和萝卜切好,尽量切大一点
  • 6. 带排骨滚10分钟这样放入萝卜
  • 7. 放入萝卜在滚10分钟在放入青瓜
  • 8. 放入青瓜后放入适量的盐
  • 9. 加入盐后滚一下就可以的了
小贴士
青瓜要最后放,因为青瓜也可以生吃的。
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