酸辣面筋丝
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报告叮当_
酸酸辣辣的，稍微有一丝甜味。面筋丝吃在嘴里QQ的有弹性,特别的爽口.端上桌,一会儿就吃光光了,真的很好吃哦。呵呵。
时间: 10分钟内
食材
面筋丝
400g
辣椒
100g
油
适量
盐
适量
醋
适量
味精
适量
蒜
适量
小米椒
适量
糖
适量
步骤
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1. 准备主材料 -
2. 面筋丝切段
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3. 辣椒去蒂去籽切丝
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4. 蒜切碎，小米椒切丝.
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5. 锅中热水，放入面筋丝氽水捞出。
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6. 锅中热油，5成热时放蒜、辣椒煸香。
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7. 放入面筋丝翻炒。
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8. 加入辣椒合炒.
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9. 加入盐调味。
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10. 放入适量的醋翻炒
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11. 加入适量的糖调味.
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12. 加入味精拌均匀即可
小贴士
面筋丝一定要放在水里氽水，去除酸味。
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