糖醋山药
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安灯泡好闪
山药不知道怎么吃了,在网上看到这个办法还算简单,就试一试,那个调的汁适用于各种糖醋的菜哦
时间: 10分钟内
食材
山药
250g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
料酒
适量
糖
适量
酱油
适量
白醋
适量
步骤
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1. 山药洗净切成片
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2. 放到水里煮一下,煮完浸泡在水里
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3. 调糖醋汁,一勺料酒,两勺酱油,三勺糖,四勺白醋,五勺水
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4. 切点蒜末
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5. 锅里放油,先把蒜末炒香
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6. 把汁倒进去,放点盐胡椒粉提味
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7. 然后把山药放进去翻炒两分钟即可
小贴士
调汁时候,我有时觉得汁有点多,会放一小勺淀粉