香菜豆腐鸡蛋羹
9.2万热度
756收藏
收藏
|
绿豆crash
很清单的一道汤，里面不但有鸡蛋的香味，更加有了香菜的淡淡清香，夏天的时候经常喝，觉得很清爽，解暑哦。
时间: 10分钟内
食材
香菜
60g
内酯豆腐
250g
鸡蛋
50g
盐
适量
步骤
-
1. 香菜洗净切小段。 -
2. 锅里放入适量水，用勺子把内酯豆腐刮到锅里。
-
3. 水开后倒入鸡蛋，并及时搅拌。
-
4. 香菜放入。
-
5. 适量盐即可。
-
6. 大功告成。
小贴士
这道菜非常简单，用时也很短哦，都是易熟的食材。
鸡蛋倒入锅中要在凝固之前搅拌，才会有羹的感觉哦。
鸡蛋倒入锅中要在凝固之前搅拌，才会有羹的感觉哦。
-
这道菜的其他做法
-
香菇豆腐鸡蛋羹
194收藏1.5万热度 -
虾仁豆腐鸡蛋羹
76收藏9.9万热度 -
肉末蒸水豆腐鸡蛋羹
38收藏14万热度 -
香椿豆腐鸡蛋卷
148收藏13万热度 -
一款适合小朋友的汤羹＆肉末豆腐鸡蛋羹
27收藏20.3万热度