土豆肉丁卤子面
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边洋极度心寒樊漍
平时老觉的卤子面麻烦,卤子做完还要煮面条,平时都是省事,一锅出.这不受同事的启发,有点馋卤子面了,决定多做点,明天的早饭也有着落了.决定做土豆肉丁卤子面.
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
4个
五花肉
150g
油
适量
葱
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
步骤
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1. 土豆去皮切成丁. -
2. 葱姜切片.
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3. 肉切成丁.
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4. 锅里油热后放葱姜爆锅.
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5. 再放肉丁煸炒.
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6. 加点胡椒面.
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7. 放点酱油炒香.
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8. 放土豆丁翻炒.
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9. 放点盐,加适量水,略炖一下.收一下汤汁就可以了.
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10. 另起一锅煮面条,煮好后浇上卤子,就可以开吃啦.
小贴士
也可以放点甜面酱哦.
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