土豆片炒肉
14.6万热度
849收藏
收藏
|
灯泡与狗
土豆有丰富的膳食纤维，有美容、减肥等功效,放入适量的猪肉能提升菜的口感，无论男士还是女士都比较喜欢吃哦，同时也是一道家常菜，做法也不是很难，相信各位朋友在家也经常做这个土豆片炒肉吧。
时间: 10分钟内
食材
土豆
200g
精肉
200g
油
适量
盐
适量
葱
15g
步骤
-
1. 从早市上买的新鲜猪肉 -
2. 把肉切成片
-
3. 三个土豆
-
4. 削皮后洗干净 切成片
-
5. 葱花和八角
-
6. 倒入花生油 放入八角
-
7. 然后倒入肉片翻炒
-
8. 再倒入香葱
-
9. 4分钟后 倒入土豆片翻炒
-
10. 三分钟后 开始放入少量的盐和鸡精
-
11. 在翻炒一分钟 就可以出锅了。
-
12. 盛入盘中 就可以享受美味了。
小贴士
老少皆宜。清洗土豆的时候请去掉发芽的地方，据说土豆片也有营养，土豆是否削皮 根据个人喜好。