土豆片炒肉
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迷乱花海巢
最近宝贝要吃土豆,所以今天中午就炒了一个土豆片,孩子们爱的不得了!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
猪肉
1块
盐
适量
生抽
适量
十三香
适量
油
适量
步骤
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1. 土豆两个,刮去清洗干净后切成薄片
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2. 猪后腿肉适量,清洗干净后切成条
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3. 锅中放入适量的油,油冒烟后放入肉翻炒
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4. 加入适量的盐,生抽,十三香翻炒,
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5. 把肥肉煸出油即可!
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6. 倒入土豆片,翻炒均匀
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7. 加入适量的盐
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8. 然后翻炒3-5分钟左右,把土豆炒熟即可
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9. 成品图
小贴士
防止土豆粘锅的技巧是锅要烧热!
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