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牛肉酱炒芥兰
8.5万热度
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半窗疏影竺
芥兰口感爽脆,有相当多的矿物质,是营养比较丰富的一种蔬菜,加点辣的炒会非常好吃,正好家里买了母亲牌牛肉酱,好吃。
时间: 10-30分钟
食材
芥兰
2棵
适量
适量
牛肉酱
适量
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 芥兰和胡萝卜
  • 2. 芥兰去皮,切片。 胡萝卜切片。
  • 3. 烧一锅水,烧开后加盐和油,放入芥兰和胡萝卜焯下水。
  • 4. 把焯好的菜用冷水冲冷。
  • 5. 起油锅
  • 6. 倒入芥兰和胡萝卜,翻炒会。
  • 7. 加入牛肉酱,炒匀。
  • 8. 加点盐,炒匀。
  • 9. 装盘
小贴士
芥兰要加辣的炒味道才好。
芥兰不能长吃。
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