蒜蓉炒番薯叶
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淋湿的记忆忆薇
炒红薯叶要不要焯水?掌握一个小技巧,口感脆嫩不发黑
时间: 10分钟内
食材
番薯叶
500g
盐
适量
蒜头
适量
油
适量
步骤
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1. 番薯叶洗净控干 -
2. 放入开水焯一下
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3. 锅中放油，爆香蒜粒
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4. 放入番薯叶，翻炒几下
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5. 加入少许水，煮到菜变软
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6. 加盐调味，出锅
小贴士
一般人群均可食用。肠胃积滞者，不宜多食。
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