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蒜蓉炒田七叶
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其实近年来,许多饭店增添了用田七叶做的特色菜,来满足日益追求健康的消费者,田七叶可以凉拌、蒜蓉生炒、上汤或火锅等。看着它价格不算贵,也称了点回来,准备用蒜蓉炒田七叶。一直对新鲜的蔬菜抱着接受的态度,可惜很些人不一样,不太爱吃新鲜的东西,只是习惯吃经常吃的,而这样反而不易于营养的全面吸收,不过口味这东西,最没办法强求了,自己喜欢就好。
时间: 10分钟内
食材
田七叶
250克
适量
适量
3瓣
1小勺
步骤
  • 1. 准备好原材料;
  • 2. 热锅凉油, 先加入蒜粒进去煸炒;
  • 3. 煸炒出香味后加入田七叶进去翻炒;
  • 4. 翻炒微微变色后加入1勺糖进去翻炒;
  • 5. 再加入适量的盐调味, 炒均匀后即可盛入盘中。
  • 6. 端上桌了。
小贴士
青菜要旺火快炒, 注意加入点糖能让炒青菜好吃不变色。
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