蒸莲藕丸子
7.6万热度
172收藏
收藏
|
昕之Daa
这年头吃至藕不容易呀,好不容易买到了一些新鲜的藕,做个藕丸子给娃吃吃
时间: 1-2小时
食材
莲藕
1节
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
5g
料酒
4g
蚝油
3g
步骤
-
1. 藕及猪肉剁好
-
2. 藕放搅拌机里
-
3. 搅拌碎
-
4. 在加入猪肉
-
5. 搅拌均匀
-
6. 加入淀粉
-
7. 加入鸡蛋液
-
8. 加入生抽
-
9. 加入料酒
-
10. 加入蚝油
-
11. 搅拌均匀的
-
12. 柔成团
-
13. 摆上枸杞
-
14. 上锅蒸
小贴士
蒸的时候冷水上锅蒸,
-
这道菜的其他做法
-
清蒸莲藕丸子
109收藏3.5万热度 -
蒸莲藕丸子
151收藏8.5万热度 -
清蒸莲藕丸子
95收藏6.9万热度 -
蒸莲藕丸子
75收藏8.7万热度 -
酥脆香菇莲藕丸子(无油炸)
136收藏6.7万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度