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酥脆香菇莲藕丸子(无油炸)
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-宏亲-
开学了!这款零食,不需要用油炸,酥脆好吃,大人都抢着吃。小孩常吃它,不仅提高免疫力,还增强记忆力,学习倍儿棒!
酥脆的香菇莲藕丸子,寓意团团圆圆,圆圆满满,幸福美好,乐慈慈。采用的食材是香菇、莲藕,做成的丸子,用空气炸锅无油炸出香脆丸子,可以当零食也能做菜,无油炸更健康。
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
500克
香菇
300克
粘米粉
150克
适量
3克
五香粉
1克
步骤
  • 1. 准备食材:莲藕、香菇、粘米粉等食材;
  • 2. 莲藕洗净去皮、香菇去蒂,洗净,放入料理机打碎;
  • 3. 打碎的莲藕、香菇、加入粘米粉、盐、油、五香粉,拌均;
  • 4. 揉搓成光滑的丸子;
  • 5. 把做的丸子,放入空气炸锅的炸篮上;
  • 6. 把炸篮放入空气炸锅上;
  • 7. 盖上盖子,时间设置22分钟,就可以等待出锅哦;
  • 8. 酥香好吃,美味出锅
小贴士
1.莲藕和香菇,要放入料理机打的越碎越好;
2.适量加点油拌均做丸子,会更加香哦
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