姜汁菠菜塔
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率直illuminate
姜汁菠菜塔这样拌,开胃爽口,简单快手
时间: 10分钟内
食材
菠菜
300g
香油
适量
姜蓉
适量
生抽
适量
醋
少量
白糖
少量
枸杞子
少量
步骤
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1. 菠菜洗净沥干 -
2. 烧开水一锅，加入适量的食用油
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3. 谁开加入菠菜焯烫后取出沥干水分待用
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4. 取一碗，将生姜去皮，压切成茸
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5. 加少量的醋
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6. 加入适量的香麻油
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7. 适量的生抽
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8. 少量的糖，搅拌均匀，酱料就做好了
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9. 取一个深筒形容器，把拌好的菠菜放入，压紧，然后倒扣在盘中，用枸杞子点缀即可
小贴士
菠菜不可氽水太久，焯烫的时候需要加入几滴食用油，以确保颜色鲜嫩。