菠菜炒猪肝
7.6万热度
168收藏
收藏
|
丧气capability
菠菜炒猪肝这种做法,美味又营养,现在知道还不晚
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肝
250g
菠菜
150g
葱花
适量
姜末
适量
料酒
适量
淀粉
适量
白糖
适量
盐
适量
食用油
适量
步骤
-
1. 1、将猪肝放入水中泡30分钟左右 -
2. 2、去除血水，洗干净，切片；
-
3. 3、放入干净的碗中分别加入葱花、姜末、酱油、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟左右；
-
4. 4、菠菜洗干净放入沸水中过一过捞出来
-
5. 5、将菠菜切段，备用
-
6. 6、将锅烧热，放适量的油（我放的是豆油，今儿不小心将油放多了）
-
7. 7、放入猪肝大火炒至变色
-
8. 8、放入菠菜稍微炒炒，加盐、白糖炒即可
-
9. 9、装盘
小贴士
....
-
热门菜谱
-
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度