糯米丸子
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弟怰古元英云
糯米丸子做为家常菜现在随时想吃都可以做,简单又方便。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉馅
200克
糯米
100克
葱
50克
生抽
1勺
耗油
1勺
鸡蛋
1个
姜
2片
豆粉
2勺
香油
1勺
步骤
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1. 成品
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2. 又香又糯糯的糯米丸子
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3. 备好食材葱姜切沫 糯米提前2小时泡好
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4. 加入生抽 耗油等
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5. 加香油
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6. 然后顺着一个方向搅拌
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7. 用保鲜膜把肉揉成一个圆
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8. 放入泡好的糯米中
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9. 包好后蒸20分钟关火焖3分钟
小贴士
糯米要先泡好蒸出来更糯,肉馅可以根据自己喜欢的味道调制。
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