黑豆猪骨汤
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pest老发呆
好吃
时间: 1-2小时
食材
猪骨
600g
黑豆
50g
盐
适量
党参
4根
桂圆干
1小把
红枣
1把
生姜
3片
步骤
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1. 备好食材(黑豆需提前几个小时泡发)
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2. 猪骨头斩大块清洗一下焯水,再冲洗干净备用。
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3. 把所有食材放锅里,加进几片生姜。
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4. 加适量水用中火煲(煲开后有浮沫可用勺子撇掉)煲开后转成小火煲约两小时左右。
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5. 最后加适量盐便可。
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6. 滋补身汤便好了。
小贴士
1.黑豆需提前几个小时泡发。
2.因为猪骨头本身有油份,所以汤里不需另外再加油。
2.因为猪骨头本身有油份,所以汤里不需另外再加油。
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