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韭菜炒香菇
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降孟拖臼堪
家里有少许食材,我用韭菜及香菇配炒了一下,味儿真是鲜美极了,很下饭的哦。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
200g
香菇
150g
适量
适量
鲜辣粉
少许
辣椒
1个
步骤
  • 1. 备好所用食材。
  • 2. 锅里加入色拉油,将辣椒下锅煸炒出味。
  • 3. 将香菇下锅爆炒至出味。
  • 4. 加入少许的细盐调个味。
  • 5. 炒至香菇熟透,最后再加入韭菜炒至断生即可,最后出锅前再加入少许鲜辣粉。
  • 6. 这样子一份韭菜炒香菇就完成了。
小贴士
炒香菇应该选用爆炒的模式,那样子成品菜更有味。
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