香肠韭菜炒香干
6.9万热度
194收藏
收藏
|
旭炎执笔写花凄
香肠韭菜炒香干
时间: 10分钟内
食材
香肠
1根
香干
4块
韭菜
1小把
油
适量
盐
适量
红椒
2个
味极鲜
1勺
蚝油
1勺
步骤
-
1. 准备好原材料； -
2. 香肠放入锅，加入点水和少许油；
-
3. 香肠微微煎出油后加入蒜片煸香；
-
4. 再加入香干进去翻炒；
-
5. 加入点味极鲜和蚝油进去翻炒；
-
6. 加入点红椒进去翻炒；
-
7. 加入点盐翻炒均衡；
-
8. 再加入韭菜翻炒变色后即可盛入盘中。
-
9. 端上桌了。
小贴士
1. 香肠最好提前蒸一下； 炒的时候加入点水， 先焖一下， 再将香肠的油脂微微煸炒出来； 2. 韭菜最后放入， 微微变色后就可盛出来了。
-
这道菜的其他做法
-
韭菜炒豆干
91收藏3.7万热度 -
辣味韭菜炒豆干的做法
198收藏7.4万热度 -
韭菜炒豆干
124收藏7.4万热度 -
韭菜炒酱干
775收藏8.7万热度 -
韭菜炒豆干
775收藏7.7万热度