韭菜炒豆干
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冷月
没有结婚的时候在家没有吃过这道菜,跟老公在一起以后跟着他学会了好多的在家也可以自己做的美食,其实有的也挺好做的,这个韭菜炒豆干就是,好吃好做,这次是在妈妈家的做给他们吃的,收到好评了哟。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
250g
油
适量
盐
适量
豆干
500g
步骤
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1. 准备好韭菜洗净,切段,豆干切丝,葱花,待用。
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2. 锅加热,放油。
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3. 放入葱花,炒香。
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4. 再放入肉莫,爆炒至肉变色。
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5. 放入少许酱油,上一下颜色。
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6. 先放豆干,炒几下。
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7. 再放入韭菜,稍炒一会,加盐味精调味,准备出锅。
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8. 出锅了,味道不错。
小贴士
买韭菜是要买嫩嫩的那种哟。
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