莲藕脊骨汤
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怕寂寞pope
味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻。
时间: 30分钟-1小时
食材
脊骨
400g
莲藕
1节
油
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 把脊骨倒入锅里焯水,加少许料酒去腥
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3. 捞出冲洗干净,沥干水备用。
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4. 莲藕去皮,切块备用。姜拍扁
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5. 把脊骨,莲藕,姜一起倒入高压锅里。
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6. 盖上盖子,压至30分钟。
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7. 加入适量的盐调味即可。
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8. 成品
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9. 成品
小贴士
高压锅要等气完全消去才可以开盖哟。
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