肉丝香干炒白菜
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辗悍俸痹哟
冰箱里剩下一点香干和白菜，不知道怎么做，然后想着放一起炒了吧，于是放了点肉丝，第一次这么做，不过味道倒是很不错呢！
时间: 10分钟内
食材
白菜
300g
肉丝
200g
香干
150g
料酒
适量
醋
适量
鸡精
适量
盐
适量
油
适量
白砂糖
适量
水
适量
步骤
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1. 把白菜洗干净，切成丝备用 -
2. 把香干洗干净，切成条备用
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3. 锅里放油，把猪肉丝放入锅中，煸炒至变色
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4. 然后把香干倒入锅中，继续翻炒
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5. 然后把白菜倒入锅中，继续翻炒
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6. 炒至白菜憋下去后，放调料
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7. 放调料:盐，醋，白砂糖，料酒和水，大火煮开开小火烧一会
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8. 待菜熟后放适量鸡精调味即可
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9. 猪肉香干炒白菜做好咯，开吃咯，嘻嘻~~
小贴士
放适量醋，这样比较开胃
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