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肉丝香干炒芦蒿
7.2万热度
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suit柔美
肉丝炒芦蒿,非常清香的味道,感受口中那淡淡的幸福滋味
时间: 10分钟内
食材
猪肉丝
80g
香干
6块
芦蒿
500g
芥花油
适量
食盐
适量
味精
少许
小葱
少许
少许
步骤
  • 1. 准备好肉丝、香干和芦蒿
  • 2. 热油凉油,下葱姜
  • 3. 放入肉丝线
  • 4. 小火煸炒
  • 5. 倒入香干丝,撒少许食盐,滴少许水,烧开后盛起
  • 6. 锅中倒油,放入芦蒿
  • 7. 大火煸炒,撒2勺食盐
  • 8. 重新倒入刚煸好的肉丝和香干
  • 9. 翻炒均匀后,撒少许味精,炒均后关火
小贴士
1、肉丝、香干单独煸炒,即香又嫩滑
2、全程大火快炒即可
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