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豆腐丸子泡菜汤
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徐大哈哈哈哈
网购的泡菜,特别美味。做了泡菜炒饭,这次做个泡菜汤,简单快手开胃,冬天吃应该也很好,喝一口汤暖暖的,很舒适。
时间: 10分钟内
食材
韩国泡菜
200g
香菇丸子
150g
豆腐
1块
适量
步骤
  • 1. 取出泡菜
  • 2. 豆腐和丸子先用清水冲洗一下
  • 3. 豆腐切成小块,锅内下适量的油,中小火慢煎
  • 4. 煎豆腐的时候,先把泡菜切成小段
  • 5. 将煎到两面金黄的豆腐推至锅的一角,改大火,利用锅内的余油,爆炒一下泡菜
  • 6. 加入适量的水和丸子
  • 7. 中火煮开即可出锅
  • 8. 很简单,很美味
小贴士
1.可以换成其他类型的丸子,或者可以添加魔芋海带等。
2.不需要下盐。
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