青椒洋葱炒鸡蛋
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今天做的这道菜是青椒洋葱炒鸡蛋，清爽可口的青椒、脆爽的洋葱、鲜美的鸡蛋，搭配在一起，营养丰富，味道鲜美，很不错的一道家常菜。
时间: 10分钟内
食材
青椒
50g
洋葱
150g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱末
适量
黄豆酱
适量
步骤
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1. 青椒切丝 -
2. 洋葱切条
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3. 鸡蛋打散
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4. 坐锅，放油，爆香葱末
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5. 倒入蛋液，炒熟
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6. 放洋葱、青椒
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7. 翻炒至熟
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8. 放盐、黄豆酱，翻匀即可
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9. 装盘
小贴士
放盐要少放，黄豆酱有点咸。